Gesundheit ist mit keinem Geld der Welt zu bezahlen.
Als ich 1983 an Myasthenie erkrankte, war ich am Boden zerstört. Plötzlich wurde mir bewusst, wie kostbar etwas ist, das für viele Menschen selbstverständlich erscheint: laufen zu können, sich frei zu bewegen und den Alltag aus eigener Kraft zu bewältigen. Ich bewunderte jeden Menschen, der genau das konnte.
Einige Zeit später machte ich eine für mich unglaubliche Erfahrung. In Seminaren eines Amerikaners lernte ich eine besondere Form der Ernährung kennen und begann, dieses Wissen konsequent in meinem eigenen Leben umzusetzen.
Nach und nach verbesserte sich mein gesundheitlicher Zustand. Diese Erfahrung hat mein Leben und meine Sicht auf Gesundheit nachhaltig geprägt.
Genau das Wissen, das ich damals kennenlernen und selbst erfahren durfte, möchte ich heute weitergeben. Sie erhalten es verständlich und anschaulich – in Wort und Bild.